一緒に炒めた具材の旨味が肉かすに染み込み、表面はサクサク、中は旨味たっぷりジューシーな食感に仕上がります。
焼きそば（写真左）はもちろん、温うどん（写真中央）や炒め物の具（写真右）としてもご使用頂けます。
※肉かすとはラードを絞りとった豚の脂かすです。
原材料：豚脂、酸化防止剤（V.E）
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業務用 『肉かす』 １ｋｇ
B級グルメグランプリで有名な「富士宮焼きそば」には欠かせない食材、肉かすの冷凍品です。
一緒に炒めた具材の旨味が肉かすに染み込み、表面はサクサク、中は旨味たっぷりジューシーな食感に仕上がります。
焼きそば（写真左）はもちろん、温うどん（写真中央）や炒め物の具（写真右）としてもご使用頂けます。
※肉かすとはラードを絞りとった豚の脂かすです。
原材料：豚脂、酸化防止剤（V.E）
一緒に炒めた具材の旨味が肉かすに染み込み、表面はサクサク、中は旨味たっぷりジューシーな食感に仕上がります。
焼きそば（写真左）はもちろん、温うどん（写真中央）や炒め物の具（写真右）としてもご使用頂けます。
※肉かすとはラードを絞りとった豚の脂かすです。
原材料：豚脂、酸化防止剤（V.E）
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業務用 『肉かす』 １ｋｇ
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販売価格
： 2,200円（税込）
- ポイント還元2%
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在庫
： 在庫あり
配送種別：
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【レシピ】
サクサク肉かすチャーハン
ご飯：２人分肉かす：50ｇ卵：１個かまぼこ：適量長ねぎ：1/3本万能葱：適量①長ねぎはみじん切りにし、かまぼこも小さめに切る。②フライパンを熱し、弱火で肉かすを炒め、こんがりしてきたら長ねぎとかまぼこを入れ、さらに炒める。③②に卵を流し入れ、周囲がプクプクしてきたら、木べらで大きくかき混ぜ、ご飯を加えて木べらでほぐしながらよく炒める。④ご飯がパラパラになったら、しょうゆを回し入れて炒め合わせ、塩、こしょうで味つけをする。⑤最後にごま油を回し入れて軽く炒め、皿に盛り、万能葱を散らす。
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