中華街でも人気の小籠包です。
香港の天心師が監修し、日本国内で製造された本格点心です。
台湾産のチキンブイヨンスープを使い、具よりもスープの量が多い、台湾のお店で食べるような小籠包をイメージしました。
■原材料 具(ゼラチンスープ(ゼラチン、濃縮鶏ガラ)(国内製造)、豚肉(輸入又は国産)、豚脂肪、青ねぎ、砂糖、オイスターソース、しょうゆ、おろししょうが、ごま油、小麦粉、食塩、老酒、鶏ガラスープ、香辛料)、皮(小麦粉(国内製造)、でん粉、砂糖、食塩、粉末状植物性たん白)/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、pH調整剤、マルトデキストリン、アルコール、乳化剤、着色料(カラメル)、香辛料抽出物、香料、酸味料、(一部に小麦・乳成分・ごま・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
■内容量 600g(30g×20個入)
■賞味期限 別途商品ラベルに記載
■保存方法 冷凍(-18℃)以下で保存して下さい。
■凍結前は加熱してありますが、加熱してお召上がり下さい。
■製造者 日玉中華食品株式会社 日向工場
宮崎県日向市大字日知屋17148番地27
■調理方法 凍ったままの商品を強火で約8分間蒸してください。