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フードマンでは自社で物流倉庫を完備し、温度帯・品質管理を徹底した安心安全の食品をご提供しております。
卸売業務の経験やノウハウを生かして低価格での大量仕入を実現し、業務用食材を販売しております。以来、ラーメン店や居酒屋など多くの飲食店様にご利用いただいております。
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HOME»  定番の冷凍食品をアレンジした料理

定番の冷凍食品をアレンジした料理

保存が効く冷凍食品は常備しておくと便利です。飲食店などに卸している業務用食品通販サイトなどでは、様々な冷凍食品を激安価格で購入することが出来ます。そこで、定番の冷凍食品をアレンジした料理を紹介します。

鶏ももからあげ

◯ 酢豚風からあげ

カットしたにんじんやピーマンなどの野菜と一緒に炒めて、ケチャップ、醤油、酢、砂糖で味付けをし、片栗粉でとろみをつけると酢豚のような料理が出来上がります。酢豚を一から作ると豚肉を油で揚げたりなど手間がかかります。からあげを使用すると、簡単にご家庭でも本格的な中華料理をお楽しみいただけます。

◯ チキン南蛮風からあげ

温めた鶏ももからあげに砂糖、みりん、醤油、にんにく、しょうがを合わせて作った南蛮ダレとタルタルソースをかけるだけで、宮崎の郷土料理であるチキン南蛮が出来上がります。チキン南蛮は、お子さんからも人気の高いメニューです。チキン南蛮の下にサラダ菜などの野菜を敷くと、栄養バランスのとれた食事になります。

フライドポテト

◯ 簡単ポテトグラタン

凍ったままのフライドポテトをレンジで軽く温めてから、耐熱皿に敷きます。塩コショウをしてから解凍した冷凍ほうれん草を上に乗せます。
マヨネーズとチーズをかけてオーブンで焼くだけで簡単にグラタンが出来上がります。お弁当にもおすすめのメニューです。

◯ 大学芋風フライドポテト

フライドポテトをオーブントースターで、カリッとするぐらいまで焼きます。醤油とはちみつを混ぜフライパンで熱します。
温まったら、焼いたポテトをフライパンに入れてよく絡めます。仕上げに黒ごまをふりかけ混ぜて出来上がりです。
おやつにおすすめの一品です。

このように冷凍食品を使うと、手間をかけずに本格的な料理を用意することが出来ます。

フードマンでは、鶏ももからあげやフライドポテトはもちろん、様々な冷凍食品をご用意しております。
飲食店などの仕入れだけでなく、一般ご家庭の方も購入出来るのでご利用下さい。さらにお得なアウトレット商品もございます。